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蜗牛有哪些药用价值

时间:2021-12-09来源:佛手新文美食网

蜗牛可以食用。蜗牛肉是一种高蛋白、低脂肪食品。据分析,100克鲜蜗牛肉中含蛋白质18克,而100克鸡蛋只含有蛋白质125克。每100克干蜗肉含蛋白质60.42克哈尔滨癫痫病治疗好的医院(黑蜗牛),脂肪3.85克,含有赖氨酸、谷氨酸等18种氨基酸。据研究,蜗牛肉易于消化,其中所台蛋白质便于人体吸收利用,是动脉硬化、高血压和冠心病患者难得的营养佳品,同治疗癫痫病用什么方法好时是各种年龄的儿童和健康成人的保健食品。

蜗牛干燥体作为药用。《本草纲目》称蜗牛为蠡牛、土牛儿。它性寒,味咸,有小毒。“治小儿脐风撮口,利小便,佳木斯哪家癫痫病医院好消喉痹,止鼻衄,通耳聋,治诸肿毒痔漏,制蜈蚣蝎虿毒。”常用来治疗支气管哮喘,高血压,肿毒痔漏等症。蜗牛还有避孕效果。另外1974年来中国从褐云玛瑙螺的消化腺体中分离,开封好的癫痫病医院提取了蜗牛酶已广泛应用于科研与生产中,具有很大的经济意义和社会效益蜗牛具有繁殖快、广泛、投资少、收效快、饲养管理简便的特点,是一项值得开发的业。

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