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初学者枸杞炖河鳗的做法

时间:2021-09-14来源:佛手新文美食网

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做法步骤:

1、将河鳗放进开水中稍氽烫,待其外皮变成白色时,取出;。

2、洗净粘膜,切约3公分长的段;。

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3、将河鳗放进盅内,加入枸杞、黑枣、红枣、当归、白酒、盐及水,水要盖过河鳗5公分;。

4、放进锅中炖煮约40分钟左右,直至河鳗肉软且入味,即可盛出食用了。

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