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超级好吃干煸肥肠做法

时间:2021-09-13来源:佛手新文美食网

主料:

猪大肠(500克)、青椒(适量)、花椒(适量)、姜(1块)、大蒜(2颗)、豆瓣酱(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、葱(4根)、干红辣椒(十个左右)

做法步骤:

1、干红辣椒备好。

2、肥肠下锅里加点盐,煮十分钟左右,然后取出放冷后切段。

3、青辣椒和姜蒜切成小块装盘。

4、葱切黑龙江哪家医院看癫痫成段。

5、炒菜锅放油,等油热后再下肥肠翻炒一会。

6、放花椒,姜蒜和豆瓣酱和少许酱油,干煸一会。

7、放干红辣椒和青椒翻炒一会,放葱和少许鸡精,然后装盘。

8、成品。

猪大肠的热量(卡路里)196千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效怎么检查出癫痫病因;可与猪肝、鸡翅、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡抗癫痫病药氯硝安定路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、马齿苋、龙须菜搭配;与鸭肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸邵阳癫痫专科医院?;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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