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牛油果怎么吃

时间:2021-02-26来源:佛手新文美食网

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质以及大量的钠、钾、镁、钙等元素,其营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。下面小编总结了牛油果的多种吃法。

1、【牛油果简易吃法】

材料:熟牛油果半只    盐巴少许    白糖适量   沙拉适量

牛油果简易吃法的做法步骤:

①  把长熟的牛油果对半切开,挑出核后,用小勺刮薄片起肉。

②  继续用小勺捣烂。牛油果皮很坚韧,可以随便捣。最后撒一点点盐巴和适量白糖拌匀,就可以吃了。

③  喜欢吃沙拉酱的还可以放点沙拉酱。不过我觉得没有沙拉酱的时候反而更能突出牛油果的甘香。

 

2、【蜂蜜牛油果】

材料:牛油果1    蜂蜜1

蜂蜜牛油果的做法步骤:

①  墨西哥牛油果一个,洗尽擦干水份。对半开后去掉果核,去外皮切大块。

②  大块嚼起来口感比较好,也可切小或是剁碎,根据个人喜好选择!淋上一勺蜂蜜后拌匀即可食用!

 

3、【牛油果拌白糖】

材料:牛油果1    白糖20g 

牛油果拌白糖的做法步骤:

①  牛油果洗净,中间切开,用手一扭就分开了。

②  一边的果核用勺子挖出来,用小刀再果肉里面划成“井子”状。

③  羊疯病遗传吗an>用勺子把果肉挖出来,在碗里面按碎,拌上白糖就可以享用了。

 

4、【牛油果奶昔】

材料:全脂牛奶500ml    牛油果1    白糖适量     

牛油果奶昔的做法步骤:

①  牛奶可以根据自己的喜欢随意选择。

②  牛油果对半切开,去掉果核,用勺子挖出果肉。

③  把牛油果和牛奶一同放入搅拌桶内。

④  搅打至果肉看不到颗粒,并与牛奶融合在一起即可。如果觉得喜欢甜的可以在搅打前加上白砂糖。

 

5、【鸡胸肉牛油果彩蔬沙拉】

材料:(三人的分量)鸡胸肉120    牛油果半个    紫甘蓝6    樱桃番茄6   煮好的红腰豆玉米粒50    沙拉生菜一份    新奇士柠檬一个    橄榄油两勺    红酒适量   胡椒粉适量    蜂蜜适量    新鲜迷迭香适量

鸡胸肉牛油果彩蔬沙拉的做法步骤:

①  将柠檬皮用细盐揉撮一下,洗净后放在擦丝器中擦出很细小的柠檬皮丝。鸡胸肉放入适量盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制10癫痫病的易传染吗span>分钟

②  最后倒入一勺橄榄油,轻轻揉捏一下,让鸡胸肉变得更柔软。放入烤盘中,洒上柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟即可。

③  将牛油果切片,沙拉菜洗净准备好,全部放入大的沙拉碗中。

④  准备好调配万能的沙拉汁,也称为油醋汁,配方:半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀即可。

⑤  将烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀即可食用。

 

6、【牛油果烤蛋】

材料:牛油果1    鸡蛋/鹌鹑蛋2    黑胡椒少许    欧芹少许    迷迭香适量    盐少许

牛油果烤蛋的做法步骤:

  牛油果对半切开,去果核。

  在牛油果中间打上一枚鸡蛋,或鹌鹑蛋。

  撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味。

④  放入预热230°的烤箱,烤10分钟。就可以享用啦!

 

7、【牛油果饭卷】

材料:米饭    鸡蛋    胡萝卜    黄瓜    牛油果    蟹棒    寿司醋少许    河南去哪里看癫痫病好末少许

牛油果反卷的做法步骤:

①  鸡蛋打散摊成蛋饼。

②  蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条。

③  寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭。

④  在米饭上放一张紫菜,在蔬菜条。

⑤  用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份。

 

8、【牛油果培根三明治】

材料:吐司2    牛油果半个    鸡蛋1    培根2-3    柠檬汁2毫升    黑胡椒碎适量    盐适量    新鲜生菜适量

牛油果培根三明治的做法步骤:

①  准备材料。

②  牛油果切开后,用勺子弄成泥巴样,防止牛油果变黑,最好加点柠檬汁。

③  煮好的水煮蛋去了壳,一起放入牛油果泥中。

④  继续用勺子搅拌均匀,撒点盐、黑胡椒,撒黑胡椒碎要比黑胡椒粉好吃。

⑤  小火煎培根,两面翻。

⑥  再拿一个干净的锅,小火放入吐司,两面烤至微黄发脆。

⑦  一片吐司抹上鸡蛋牛油果泥,再铺上培根,盖上另一片吐司就完成了。

癫痫病还能治好吗  也可以配上一些水果或生菜就好了。

1、牛油果怎么挑?

2、牛油果怎么切?

1、抗氧抗衰老:

牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。

2、丰胸:

牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。

3、保护肝脏:

经研究发现,牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分,这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。

4、美容:

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

5、缓解糖尿病症:

油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品,而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

6、保护子宫健康:

牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康,女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。

7、婴儿辅食:

牛油果是良好的婴儿辅食之一。

1、将果核上残留的果肉洗净。

2、果核的大头朝下,在果核上浅浅地插入三五支牙签。

3、找一个透明干净的杯子上水,把插上牙签的牛油果核架在杯子上,将果核的1/31/2架在水上。

4、每天换水,等发芽后移植到土里即可。

注意:移植后浇水不能太频繁。

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