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鸡屎藤的功效与作用

时间:2020-10-14来源:佛手新文美食网

1、用作食材

别看它的名字不好听,许多地区都有将它食用的例子,并且各不相同。主要体现在以下几个:

(1)在海南省,有一种非常具有特色的小吃,叫做“鸡屎藤粑仔”,跟汤圆有点类似。在聊城哪个医院治疗癫痫好七月初,每家每户大抵都会制作这种小吃来庆祝节日。另外,它还是生产后的妇女、体虚体弱的人、还有手术后的人的补品。

(2)在广西省,人们将其与大米混在一起,研磨成粉状,再进行加工后就做成汤,这也是一种特别的食品,据说还有补血的效果。

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(3)在北海地区,每到三月初三这一天,就会吃它,传说可以用来辟邪祟、祛害虫。将其煮熟之后,味道非常甜美,如糖水。所以,后来人们就发明了鸡屎藤粉末这种吃法,更是别有风味。

(4)在广东省,人们在郊游的时候会浙江癫痫病治疗比较好的医院将野生的鸡屎藤采回来,将它的叶子洗干净,用石磨磨碎,再与一块磨粉,加之红糖、水,并加工成粉饼,叫做“鸡屎藤饼”。

2、用作药材

它的药用价值在许多药材籍之中曾有相哈尔滨看癫痫病医院哪个好关记录。根据这些记载中的资料,这种植物具有祛风、利湿、消食、止咳、止疼的效果。具体说来,它可以用于治疗跌打损伤、胃肠绞痛、肠炎、痢疾、消化不良等症状。另外,还专门记载了将它的叶和根磨成粉食用,可缓解某些中暑的症状。

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