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口珍山药醋,药食同源,传统食醋的升级换代产品!

时间:2019-09-11来源:内江新闻网

    “一年之计在于春”,趁着春天打下基础,一整年的健康不用愁!山药是大家进补的理想选择食材之一,那不仅仅是因为山药富含方法的营养物质。山药不想天天吃?没关系,,药食同源,传统食醋的升级换代产品!

    口珍山药醋是河南口珍味业有限公司的一款市场主打养生醋品,是口珍味业在继承传统工艺的基础上,又融入现代生物科技,采用现代化的工艺流程及先进的生产设备,精选优质怀山药酿造出的口珍山药醋,是一种天然的保健食品,它的主要功效就是养胃润肺。该产品自问世以来深受广大消费者所欢迎。口珍山药醋虽然不是药品和保健品,但它却有着药品和保健品的天然功效。

    山药是一种药食同源的天然植物品种,而怀山药又是入药功效的产品。口珍山药醋是以正宗怀庆府(现河南焦作市)原产地所生产的怀山药为主要原料酿造而成的精品食醋,其功效在《神农本草经》和《本草纲目》中早有记载,主要是补脾养胃、生津益肺。这种天然的保健作用,使得人们几千年来深深喜爱这个药食同源品种的重要原因。

    河南口珍食品有限公司用现代化科学方法和传小儿癫痫吃什么药统古法相结合,研制出来的口珍山药醋既发挥了山药滋补性能的作用,又使它以调味品的形态出现在人们的日常生活当中。我们的奉献就在于此:让人们在日常生活中自然的保健身体,而使保健身体的工作轻松的溶于日常的生活之中,这样既可以省去专门服用保健品的麻烦,又可在不知不觉的生活中实现了保健的愿望。

    口珍山药醋不是药品和保健品,但它却有着药品和保健品的天然功效,这就是药食同源的奥妙。

    口珍山药醋,传统食醋的升级换代产品!

    1、取材独特

    主要取自“四大怀药”之乡的焦作温县原生态怀山药种植基地。

    2、零添加

    酿制过程不添加任何人工香料、色素、防腐剂等化学成分。

    3、养生功效

    除调味普通之用,营养丰富,更具药用价值,是传统食醋癫痫病应该如何进行诊断的升级换代产品。

    4、分子量小易吸收

    采用渠内移位发酵专有技术,多道工序,历时四十天之余方能做成。

    口珍山药醋的八个烹调妙用:

    1、增鲜解腻

    烹调油腻食物时加点山药醋,或吃饺子时蘸点山药醋,可减少油腻感,让人觉得没那么腻口。此外,山药醋还能增鲜增香,这是因为山药在发酵变成醋的过程中,产生了大量鲜味和香味物质。

    2、杀菌防腐

    拌黄瓜、萝卜丝等凉菜时,可以加点山药醋,因为山药醋有抑制细菌生长的作用,可提高凉拌菜的安全性。此外,制作腌蒜、黄瓜等咸菜时,也可以加点山药醋,防止变质。而且,山药醋能减少亚硝酸盐的产生,还能在很大程度上保护菜里的维生素C不被破坏。

    3、除腥去膻

 &nb妊娠期的女性癫痫患者需要注意什么呢?sp;  山药醋的主要成分之一是醋酸,它有减轻异味的作用。因此,在烧鱼时加入少量山药醋,能减小鱼腥味。炖羊肉中加点山药醋,能去除羊膻味。

    4、缓和辣味

    山药醋中的醋酸可以中和辣味,减轻辣的刺激性。炒菜时如果辣椒放多了不妨加点山药醋。在餐馆吃饭时,如果感觉菜比较辣,也可以要一小碟山药醋蘸着吃。

    5、保持菜的色泽

    紫甘蓝、茄子等紫红色蔬菜富含花青素,在偏碱性环境下容易变色发黑,炒出来颜色难看。炒这类菜时可以加少许山药醋,山药醋中含醋酸、乳酸等有机酸,可使这些菜品保持鲜艳红亮。

    6、让菜口感脆嫩

    炒土豆丝之前,先用加山药醋的水浸泡一下,不但能减少土豆丝中维生素和矿物质等的流失,更能让土豆丝的口感脆爽、不黏不糊。要在洗土豆丝的步骤加醋,因为土豆富含多酚类物质,切好后容易氧化,被醋泡后,能抑制氧化酶的活性,使其不易变色。同类的还有莲藕等蔬菜。

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    7、使食材更快煮烂

    山药醋里含有有机酸,炖牛羊肉时放点山药醋,容易让肉炖得更烂。一般在肉炖到一半时加效果好。炖海带的时候,也可以加山药醋,因为海带中含有褐藻胶等胶质,这些物质不溶于水,加点山药醋能破坏这些阻挡水分进入的胶质,海带也就能很快炖烂了。

    8、促进钙质溶出

    山药醋能够软化骨头、促进骨头里钙质溶出。因此,炖鱼汤、排骨汤的时候,加点山药醋能让钙质溶入汤里,从而加强人体对钙的吸收。

    口珍山药醋代理支持有返现!

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    3.代理商选山药醋产品首次进货300件赠送部分产品。

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